Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến đa dạng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa lý tưởng cho những ai yêu thích món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể thuận tiện chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm mang phổ biến chức năng khác nhau và dịch vụ có đa dạng thông báo mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tậu đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu thị cho bạn 1 loạt các lựa tìm đam mê đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa sắm phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường phân phối sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang sở hữu bởi những quảng bá kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm rẻ và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật hoàn hảo nếu bạn mang thể tậu toàn bộ sản phẩm bạn buộc buộc phải, sở hữu chúng về nhà và dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, giả dụ bạn thử sử dụng 1 dịch vụ nào ấy ở rộng rãi nơi và sau ấy tậu ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không với đủ thời kì và tiền bạc để thực hiện các điều này.Quý khách hàng các sản phẩm có chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình có kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và những trang HTML , ko bao gồm hoặc liên quan đến những bên vật dụng ba đặt quảng cáo hay với. Do đó, chúng tôi yêu cầu người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà khách hàng đang truy tìm cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý muốn của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, bỏ bớt tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc fake với thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông báo trên website, bạn cũng mang thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ ko buộc bắt buộc là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung ứng bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi mang thể cung cấp. Hãy truy nã cập trực tiếp những nhà phân phối được liệt kê trong website nếu bạn bắt buộc tậu hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn mang nhu cầu.Bằng phương pháp tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn với thể kết nối trực tiếp mang các đơn vị phân phối sản phẩm và dịch vụ mà không buộc cần dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ giá tiền nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng mang thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, với chuyên môn cao và tận tâm với công việc. Đó chính là điểm mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý quý khách các sản phẩm có chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi mang thể sử dụng những thông tin này để shop trực tiếp mang quý khách dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về khoa học và bảo mật; người dùng sở hữu thể nhận được thư định kỳ chế tạo thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện sắp tới hoặc thông tin tuyển dụng ví như người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon